Les Trésors de l’érable

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Automne 1991. Un rêve de longue date s’amorçait: devenir acériculteurs. Au printemps 1992, débutait leur première saison. Le seul produit qu’ils fabriquaient était le sirop d’érable.

Il fallait à la base apprendre les critères de fabrication. Avec beaucoup de détermination, ils se sont attelés à la transformation de ce merveilleux produit. Par la suite, avec les années, ils ont appris à connaître et à manipuler ce trésor.

Finalement, persuadés que le sirop d’érable pouvait être dégusté toute l’année, ils ont débuté de nouvelles recherches et avec l’aide de spécialistes. Aujourd’hui,  ils sont en mesure de nous offrir une toute nouvelle gamme.

Venez découvrir les nouvelles saveurs de l’érable!

Quelques produits des Trésors de l’Érable

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