Producteur:  Maison Orphée

La fleur de sel se cristallise à la surface des marais salants lors des chaudes journées d’été. Cueillie à la surface de l’eau par les artisans paludiers, la fleur de sel est ensuite séchée naturellement au soleil afin conserver toute sa richesse et son goût. Cristallisée à la surface de l’eau, elle est d’une blancheur et d’une saveur uniques.

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