Producteur:  La belle excuse

Cette huile est faite d'olives noire, pressées le jour même de leur cueillette. Elle est non filtrée et contient moins de 0,3% d'acidité.  À sa saveur toute particulière, on reconnaît qu'elle provient de la région de Trifilia qui produit, par son climat et la richesse de son terroir, des olives exceptionnelles.